Come si producono le proteine dalla canapa?

Le proteine in polvere sono ricavate dai semi di canapa. Si ottiene dai semi di canapa decorticati ad alta concentrazione (spremuti a freddo).. Sono molto ricchi di vitamine e sostanze nutritive, tra cui clorofilla, magnesio, potassio, calcio, fibre, ferro, potassio, fosforo, ecc.. I semi di canapa sono inoltre ricchi di acidi grassi essenziali come gli omega-3 e gli omega-6.

Benefici delle proteine della canapa:

- È 100% ipoallergenico

- Non contiene allergeni come lattosio, glutine o soia.

- È ricco di vitamine e minerali

- Non OGM

- È adatto ai vegetariani e ai vegani.

- È sicuro per i bambini


A cosa si possono aggiungere le proteine della canapa?

La proteina della canapa sta diventando una delle più popolari polveri proteiche naturali. Si può aggiungere alle bevande energetiche o allo yogurt, oppure si può cospargere su molti piatti diversi, come ad esempio. con frutta o verdura. Ideale per una varietà di prodotti da forno, è molto gustoso anche dopo la cottura.
Il modo più rapido per preparare un frullato ricostituente e nutriente.

3 facili ricette di frullati di proteine di canapa


1. Rigenerazione post allenamento

Ingredienti
100 g di kiwi
80 g di cetriolo
40 g di uva rossa senza semi
30 g di proteine di canapa in polvere

Passo 1
Mettere tutta la frutta in un frullatore e frullarla insieme.

Passo 2
Aggiungere la polvere di proteine di canapa e frullare di nuovo fino a ottenere un composto omogeneo.

L'elevata dose di proteine e carboidrati lo rende ideale per nutrire i muscoli affaticati dopo l'esercizio fisico.. Idrata e dà energia - si può bere anche come bevanda isotonica durante l'allenamento se non si vogliono aggiungere proteine.


2. Colazione da portare via

Ingredienti:
1 banana surgelata grande e matura
3 cucchiai abbondanti di mirtilli surgelati o freschi
30 g di proteine di canapa in polvere
1 cucchiaino colmo di semi di lino macinati
2 cucchiaini abbondanti di burro di mandorle
200 ml di latte di riso o acqua
Spolverata di semi di canapa sgusciati (facoltativo)

Passo 1
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

Passo 2
Cospargere i semi di canapa sgusciati sulla bevanda finita (facoltativo).

Questo frullato è una potente dose di proteine magre, antiossidanti e grassi essenziali. La scossa energetica perfetta per iniziare la giornata, che vi lascerà sazi per ore.


3. Per migliorare l'umore

Ingredienti:
4 cubetti di cioccolato fondente (min.. 75 % di cacao)
una manciata di lamponi o fragole surgelate
30 g di proteine di canapa in polvere
1 cucchiaio di semi di canapa sgusciati (in alternativa si possono usare semi di lino o di chia)
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
1 tazza di latte di mandorla
5 cubetti di ghiaccio

Passo 1
Lasciare un cubetto di cioccolato. Mettere il resto degli ingredienti in un frullatore. Mescolare fino a ottenere una consistenza cremosa.

Passo 2
Cospargere il frullato finito con il cioccolato tritato del cubetto rimanente.. Il modo più semplice è quello di grattugiarlo grossolanamente o di fare delle chips con un pelaverdure.

Quando siete a corto di energia e avete voglia di qualcosa di dolce, questo frullato vi darà una dose di dolcezza per sostituire gli snack poco salutari.. L'aggiunta di cioccolato migliora l'umore. Contiene una serie di ingredienti che aumentano i livelli di serotonina.